Trang chủ Món ăn Tonjiru Soup (canh rau củ kiểu Nhật)

Tonjiru Soup (canh rau củ kiểu Nhật)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Min

Tonjiru Soup (canh rau củ kiểu Nhật)

Chế biến từ các loại rau củ và thịt ba chỉ. Món này theo người Nhật thì cực tốt cho sức khoẻ. Có thể dễ dàng bắt gặp ngay tại các quán Nhật 🇯🇵

Nguyên liệu

1/2 Củ

cải trắng

1/2 Củ

cà rốt

1/2

Măng

600 ml

Nước

2 muỗng canh

Tương Miso

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt thái mỏng, rau củ xẮt mỏng như hình. Nếu không có Konnyaku (bên dưới cà rốt trong hình) thì có thể thay bằng đậu phụ cũng được. Mình xếp ra như này để nhìn rõ được cái loại nguyên liệu.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Các loại củ sau khi xắt nhỏ thì rửa sạch.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắc nồi lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn rồi xào qua thịt cho săn lại là được.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Sau đấy cho 600ml nước, các loại củ vào. Thêm 2 thìa canh tương miso của Nhật rồi đun sôi trở lại. Lúc này món canh đã hoàn thành! Dễ nhỉ 😁
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bày ra bát và thêm chút hành lá để trông phần bắt mắt hơn!
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne