Trang chủ Món ăn Thịt chân giò luộc

Thịt chân giò luộc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Bùi

Thịt chân giò luộc

Ngày nóng làm món chân giò luộc

Nguyên liệu

1 thìa cà phê

bột canh

1 củ

gừng

1 củ

hành

1 thìa cf

hạt tiêu bắc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt mua về rửa sạch (chọn thịt tươi ngon), thịt không đươc tươi mình rửa qua nước muối. Sắp xếp thịt gọn vào trong phần da, sau đó dùng lạt bó buộc chặt miếng thịt lại. Cho thịt vào nồi, đổ nước ngập thịt, cho nước tương Magi cùng bột canh, hạt tiêu, gừng đập dập, hành khô thái lát nấu cùng.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Khi nước sôi hớt hết bọt, cho lửa nhỏ đậy vung nấu khoảng 45’. Mình để thịt ngâm trong nồi 10-15’ rồi vớt ra. Để nguội bọc kín cho ngăn mát.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bữa trưa hôm sau mình đã có món để ăn không phải nấu rồi
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Thịt trắng liền miếng, thơm ngon, chấm mắm hoặc nước tương ăn cùng cơm và dưa chua rất ngon.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne