Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mango Flan
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
8 phần ăn
Phần
Flan:
5 quả
trứng
500 ml
sữa tươi
3 ml
vani chiết xuất
50 ml
sữa đặc có đường
30 g
đường
Phần
xoài:
1 quả
xoài nhỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xoài bỏ vào bát dằm nhuyễn, cho đường đảo cho hoà quyện rồi cho lên bếp sên lửa vừa, tới khi sệt như hình thì bắc xuống để nguội
* Bước 2
Đập toàn bộ số trứng vào bát to, thêm đường, vani đánh nhẹ cho trứng tan.
* Bước 3
Sữa đặc, sữa tươi cho vào 1 nồi nhỏ đun lửa vừa tới khi bắt đầu bốc hơi thì bắc xuống, nhớ quấy liên tục để sữa ko bị cháy.
* Bước 4
Đổ hh sữa vừa đun vào bát trứng đường, vừa đổ vừa quấy nhẹ nhàng.
* Bước 5
Rây hh trứng sữa qua rây, rồi chia đều ra các khuôn, ko cần đổ đầy khuôn vì sẽ cho xoài lên trên.
* Bước 6
Bọc giấy bạc rồi mang đi hấp 15~20 phút là được.
* Bước 7
Flan đã chín bỏ ra ngoài cho nguội, sau đó cho xoài lên trên, để ngăn mát tủ lạnh.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne