Trang chủ Món ăn Vịt nấu chao

Vịt nấu chao

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp của Phụng Lê

Vịt nấu chao

Thích nhất là ăn trái chuối cao chỉ lột nhẹ phần vỏ ngoài, kết hợp 2 vị chao trên kg làm mặn món ăn mà màu sắc rất đẹp. Mình học món này từ chị làm chung nấu theo kiểu miền Bắc

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vịt chặt miếng vừa ăn, chao đỏ chao trắng sa tế hành tỏi đường bột nêm bột canh trộn chung cho đều gia vị chao tán nhuyễn ra ướp vào vịt để cho thịt thắm gia vị

* Bước 2

Hành tỏi phi thơm cho thịt ướp vào xào cho vàng xém góc, sau đó cho nước dừa vào hầm

* Bước 3

Canh thịt vừa chín cho chuối cao lột vỏ, khoai chiên vàng và chuối sáp nấu vào cho thắm sau đó nêm nếm lại cho vừa ăn vịt mềm là có thể tắt bếp

* Bước 4

Vịt nấu chao ăn với rau muống luộc hoặc làm lẩu nhúng rau muống cắt cọng, đọt nhãn lồng hay còn gọi đọt bao, cải bẹ xanh...

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne