Trang chủ Món ăn Mực xào dưa leo

Mực xào dưa leo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Betty Ng

Mực xào dưa leo

#teamtrees #vàobếptrồngcây

Nguyên liệu

400 g

Mực

3 trái

Dưa leo

1 củ

Hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dưa leo rửa cho sạch sau đó ngâm với nước muối hòa loảng độ 15 – 20 phút, và lấy ra cắt quăng 2 đầu, chẻ đôi, tiếp đấy cắt thành từng miếng nhỏ, mỏng vừa phải. Nếu như quả dưa nhiều hạt, bạn nên bỏ phần ruột dưa đi, để cho lúc xào dưa giòn ngon không nhũn. Hành tây dọc miếng vừa ăn.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Mực tươi lột sạch màng ở bên ngoài, vất phần túi chứa mực cùng mai cứng, rửa cho sạch. Sau đó cắt khoanh tròn.

* Bước 3

Để chảo lên bếp, rót dầu ăn đun nóng lên và cho hành tỏi bằm còn lại vô phi thơm. Đổ mực tươi vô xào, xào nhanh tay với lửa to. Khi mực gần chín, cho dưa leo vào xào đến khi mềm rồi cho hành tây vào sau cùng.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Múc mực xào vô đĩa, rắc thêm tí tiêu bột.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne