Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún giò heo
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Betty NgBún giò heo
Lâu lâu sáng em dậy ngoan, không khóc nhè nên mẹ mới có thời gian nấu cho em 😘
Bún giò heo - dễ nấu, dễ ăn, là món ăn giúp bổ sung năng lượng cho 1 ngày dài.
#bepvang
#buasangviet
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Củ cải trắng và cà rốt gọt vỏ, rửa sạch cùng với hành lá, hành tây và ngò. Giò heo chặt khoanh, rửa sạch. Hành lá, ngò om xắt nhỏ, để riêng. Bún nếu kỹ thì có thể trụng qua nước sôi.
* Bước 2
Cho giò heo vào nồi nước, nấu sôi, đổ nước và tiếp tục nấu với nước mới. Cho cà rốt, hành tây, củ cải, đầu hành vào nấu chung. Mở lửa to đến khi sôi thì giảm lửa nhỏ, nấu đến khi củ và thịt chín mềm, giảm lửa nên mở nắp để nước dùng được trong. Nêm nếm tùy khẩu vị.
* Bước 3
Lưu ý: củ cải, cà rốt và hành tây nên để nguyên củ khi nấu nước lèo, như thế sẽ làm tăng độ ngon và ngọt của nước dùng hơn. Khi nào ăn thì vớt các củ ra thớt, xắt khoanh tùy thích.
* Bước 4
Khi ăn, cho bún vào tô, rắc hành lên trên, sau đó chan nước vào tô. Giá có thể ăn sống hoặc trụng qua nước sôi. Có thể rắc thêm tiêu nếu thích.
* Bước 5
1 tip nhỏ: khi nước dùng còn dư, cần cất vào tủ lạnh. Mọi người nên vớt hết hành tây ra vì hành tây để qua đêm có thể làm nước dùng bị oi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne