Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gà ta kho nghệ, lá chanh 🐥🐥
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
MoonGà ta kho nghệ, lá chanh 🐥🐥
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn, không tẩm ướp gì hết
* Bước 2
Các nguyên liệu còn lại rửa sạch, nghệ gọt vỏ và bằm nhỏ cùng hành tím, lá chanh cắt sợi nhỏ, lá nén cắt đoạn dài bằng đốt tay
* Bước 3
Cho khoảng 4 thìa lớn dầu ăn, cho nghệ và hành tím vào phi thơm, sau đó cho thêm 3 muỗng nước mắm vào, thêm 2 muỗng đường, chờ 1 tí cho nước mắm dậy mùi thì cho gà vào đảo nhanh cho gà săn lại. Cho lá chanh vào đảo đều. Sau đó cho nước vào ngập tương đối phần gà.
* Bước 4
Nấu lửa vừa tầm 30-40p, nếu nước cạn mà gà còn dai quá thì cho thêm 1 chút nước rồi nấu thêm. Khi nước vừa cạn, gà mềm vừa ăn(không nên để mềm quá) thì cho lá nén và tiêu vào, nêm thêm chút bột ngọt, nước mắm cho vừa miệng.
* Bước 5
Gà chín có màu vàng bóng bẩy của nghệ, vị mềm dai dai của thịt gà ta, đậm đà, thưởng thức cùng cơm nóng thì trên cả tuyệt vời nhé 😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne