Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm Chiên Tôm Cá Mặn
Giới thiệu
Đầu bếp :
Winnie NguyenCơm Chiên Tôm Cá Mặn
Hứa với Ox lâu rồi giờ mình mới có dịp làm lại món này vì hiếm khi thấy shop bán cá thu mặn🤣🤣
Nguyên liệu
4
trứng gà
6 con
tôm
1 mc
rượu trắng
1 tô
cơm trắng, mới nấu
1/2 MC
bột nêm gà
1 mcf
đường
5 cọng
hành hương, cắt khúc
4 mc
dầu ăn
1/2 củ
hành tím/tỏi, cắt nhuyễn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm rửa sạch, lột vỏ, bỏ đường chỉ, cắt hột lượu, ướp với 1mc rượu trắng
* Bước 2
Cho 1mc dầu ăn vào chảo, để nóng, cho trứng gà vào đảo nhẹ cho trứng rời ra, cho trứng ra tô
* Bước 3
Dùng lại chảo, cho 1 chút dầu ăn vào, cho cá thu vụn vào xào vàng thơm, tắt lửa
* Bước 4
Cho 2 MC dầu ăn vào chảo lớn, để nóng, cho hành tím vào phi vàng, kế cho tôm vào xào cho tôm săn lại rồi cho bắp cải cắt nhỏ vào, xào đều
* Bước 5
Cho cơm nóng+trứng xào+cá thu mặn+ bột gà+đường vào, đảo đều khoảng 5’
* Bước 6
Cho hành hương vào đảo thêm 5’ tắt bếp
* Bước 7
Cơm chiên tôm cá mặn thơm ngon nóng hổi đầy đủ chất cho buổi tối của nhà mình đây😋😘😘
* Bước 8
Hình cá thu mặn😘, mua về phải để đông lạnh nếu chưa dùng tới😉
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne