Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chim Cút Nướng
Giới thiệu
Đầu bếp :
Winnie NguyenChim Cút Nướng
Lâu lắm ở shop người Việt mới có cút tươi, mình mua về nướng chấm sốt tiêu chanh cho cả nhà ăn, cách ướp thì nhờ chị chủ của mình chỉ làm, chuẩn vị nhà hàng😉👍❤️❤️
Nguyên liệu
2 MC
Cha Siu sauce
2 mc
nước tương
1/2 mcf
bột ngũ vị hương
3 mc
sả bằm
4 tép
tỏi, đăm nhuyễn
1 mcf
dầu mè
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chim cút rửa sạch, để ráo, dùng kéo cắt đôi
* Bước 2
Cho Cha Siu sauce+ nước tương + dầu mè+tỏi+ sả+ ngũ vị hương trộn đều
* Bước 3
Để ngăn mát tủ lạnh qua đêm, để thịt thắm
* Bước 4
Bật lò 200c (180c có quạt) trước 15’. Dùng khay có lót giấy bạc, xếp đều Cút lên khay, nướng 40’.
* Bước 5
Cút chín vàng lấy ra cho cút nghỉ khoảng 10’. Không nên để lâu, thịt nướng sẽ bị khô
* Bước 6
Cút nướng thơm ngon đậm đà nhờ ướp qua đêm giúp thịt thắm mềm😘
* Bước 7
Cút nướng chấm sốt tiêu chanh là tuyệt vời, chỉ đơn giản với: nước cốt trái chanh vàng nhỏ (hoặc xanh) + 1/2mcf muối +1mcf tiêu xay+ 1 trái ớt bằm nhuyễn, quậy đều lên là được 😋😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne