Miso Soup🍵

Giới thiệu

Đầu bếp :

Winnie Nguyen

Miso Soup🍵

Thứ 7 mà trời cứ giông bão, thôi thì mình ở nhà nấu súp ăn vậy😉. Cách nấu nhanh gọn,thơm ngon,đậm đà và vị giống như ở nhà hàng Nhật í 😆. Miso soup giúp xương chắc khỏe lại tốt cho tim mạch nữa, nói chung là rất tốt!!!😘

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tàu hủ cắt miếng nhỏ khoảng 1 lóng tay. Rong biển ngâm nước lạnh cho nở, để ráo. Hành lá cắt nhuyễn.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho nước vào nồi nấu sôi rồi cho bột dashi vào hoà tan. Tiếp đến cho Miso paste vô súp quậy đều cho tan, bớt lửa(ko để nứơc sôi quá Miso sẽ giảm mùi thơm)
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho tàu hủ vào, khuấy nhẹ, nấu khoảng 10', lửa vừa.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho Rong biển vào tắt lửa(để lâu rong biển dễ bị mất chất dinh dưỡng và đổi màu).
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho ra tô, rắc chút hành lá, ăn nóng👍. Winnie mê mùi thơm của Miso soup lắm🤤, húp miếng súp nóng là bao nhiêu mệt mỏi cũng tan 😘
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Mình dùng Miso paste đỏ, không có mặn lắm😙. Tàu hủ Nhật làm ở Tokyo rất tươi, không chất bảo quản, khi cắt bạn sẽ thấy có nước sữa chảy ra😍. Hình kế là dashi powder, giúp tiết kiệm thời gian vì không cần nấu trước nếu mình không đủ nguyên liệu👌
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne