Sườn cốt lết nướng mật ong

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Quyen Pham

Sườn cốt lết nướng mật ong

Bạn nhỏ nhà mình mê món này lắm luôn. Sườn nướng để bé hay bất kể ai cũng đều yêu thích thì phải mềm, thơm và vị đậm đà. Chia sẻ cùng cả nhà cách ướp của mình nhé #bepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn đều tất cả các loại gia vị với nhau rồi

* Bước 2

Cho sườn đã qua chần mềm (bằng cây chần thịt chuyên dụng, chày hoặc sóng dao) vào masage đều rồi để vào ngăn mát tủ lạnh 2h cho thấm gia vị (có thể để qua đêm)

* Bước 3

Mình nướng sườn bằng nồi chiên không dầu. Mình set nhiệt 180 độ 10 phút rồi quét nước ướp lên mặt thịt, tiếp tục nướng 160 độ 10 phút nữa. Lật mặt nướng 160 độ 10 phút nữa là thịt chín đều, vàng thơm (tuỳ lò mỗi nhà mà mọi người canh điều chỉnh nhiệt độ nhé)