Trang chủ
Gia vị
Công thức
Rau Câu Sơn Thủy
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Poppy CookeryRau Câu Sơn Thủy
Rau câu là món tráng miệng phổ biến, giòn thơm mát lạnh mời cả nhà cùng làm.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
30 phútbột rau câu
sữa đặc có đường
nước cốt thanh long ruột đỏ
nước cốt dừa
đường
nước
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho 800ml nước vao nồi, cho 25gram bột rau câu vào khuấy đều, để bột nở trong 1 giờ.
* Bước 2
Thanh long ruột đỏ một quả ép lấy nước.
* Bước 3
Cho 200ml nước cốt thanh long vào tô, cho thêm 30 gram đường
* Bước 4
200ml nước cốt dừa, sau đó cho 100gram sữa đặc vào và khuấy đều
* Bước 5
Dùng 200ml nước ấm và cho 30 gram đường vào
* Bước 6
Sau 1h mang rau câu đi nấu với lửa nhỏ, khi nước bắt đàu sôi cho 120gram đường vào khuấy đều cho đến khi nước rau câu sánh, min và trong là đã đạt.
* Bước 7
Chia nước rau câu thành 3 phần lần lượt cho vào nước thanh long, nước cốt dừa và nước ấm rồi khuấy đều
* Bước 8
Cho nước rau câu vào khuôn, tạo những vân lớn rôi nhỏ xen vào nhau, sau khi hoàn thành để rau câu đông trong 2h ròi cho vào ngăn mát tủ lạnh.
* Bước 9
Mang rau câu cắt nhỏ và thưởng thức
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne