Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ếch xào măng chua
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Quỳnh NhưẾch xào măng chua
Mình rất thích ăn măng chua, mua được hũ măng ngon vê triển luôn món này cho cả nhà
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ếch mua về rửa rạch với muối và dấm cho sạch để ráo. Sau đó ướp với xíu muối cho săn thịt
* Bước 2
Ướp khoảng 30’ đem đi chiên vàng 2 mặt
* Bước 3
Măng đổ ra cho ráo nước vắt kiệt nước
* Bước 4
Phi thơm hành tỏi. Mình thường bỏ hành tỏi vào lúc dầu chưa nóng để tinh dầu từ hành tỏi tiết ra cực thơm
* Bước 5
Đổ măng vào xào sơ lửa to. Sau đó đổ ếch vào. Nêm nếm gia vị và đừng quên bột nghệ sẽ làm món ăn hấp dẫn hơn
* Bước 6
Xào 1 lúc ngấm gia vị cắt hành lá bỏ vào rồi đổ ra đĩa. Món này ăn với cơm nóng chua chua cay cay thịt ếch dai ngọt bá cháy. Chúc các bạn thành công
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne