Trang chủ Món ăn Chả cá thác lác bọc trứng cút sốt cà chua

Chả cá thác lác bọc trứng cút sốt cà chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pun’s Mom

Chả cá thác lác bọc trứng cút sốt cà chua

Cơm trưa đổi vị

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người ăn
100 gr

thịt vai

3 quả

cà chua

2 củ

hành tím

3 tép

tỏi

15 quả

trứng cút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt rửa sạch, cá rửa sạch, cà chua ngâm muối, hành sơ chế rửa sạch

* Bước 2

Thịt băm nhuyễn cùng hành củ chọn phần thịt vừa vừa nạc vừa mỡ sẽ ngon và thịt vai là hợp lý,

* Bước 3

Cá quết bằng chày quết Nhuyễn càng lau cá càng dai và ngon, sau khi quết xong mang cá trộn đều với thịt băm thêm củ hành cho Nhuyễn rồi nêm gia vị đầy đủ để cho thấm.

* Bước 4

Trứng cút mang luộc và cho vô nước lạnh bóc hết vỏ,

* Bước 5

Sau khi xong ta lấy phần cá vo viên cán dẹt cho trứng cút gói ghém dày mỏng tủy sở thích sao cho bọc trứng cút lại là được.

* Bước 6

Sau đó mang chiên vàng rất cả số cá vừa viên.và cho ra đĩa riêng

* Bước 7

Sốt: các chua cắt hình chữ thập ngâm nước nóng lột vỏ thái Nhuyễn, phi tỏi thơm cho cà chua xào đều cho ra nước sau đó cho xíu tương cà vào đảo thấy sốt sệt lại cho thêm cốc nước lọc vào nồi và nêm muối đường hạt nêm trung hoà vị chua.
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Sau đó cho chả cá vô đun tầm 10’ nữa là được, trở mặt cho cá thấm đều sốt bày ra đĩa ăn càng cơm rất ngon, có thể cho bé ăn dâm tốt
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne