Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đùi gà xào dứa sốt chanh leo
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 bé ăn
1 phần
đùi gà to
1 miếng
dứa to
3 quả
chanh leo
1 mcf
Bột bắp
1 chén
nước dùng gà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đùi gà rửa sạch với nước muối loãng để ráo và chặt ra thành 2 khúc, cho nước lên bếp luộc gà xơ qua để lấy 1 chén nước dùng.
* Bước 2
Sau đó mang gà ướp vs xíu muối, hạt nêm tiêu dùng tay xác gia vị cho kĩ, sau đó cho muỗng bột bắp trộn với lòng đỏ trứng phủ đều lên phần thịt tạo lớp áo để đó 20’ cho thấm gia vị
* Bước 3
Sau đó mang gà đi chiên cho vàng cánh gián là dc, tiếp theo mình sẽ thực hiện phần xào và sốt
* Bước 4
Thơm thái hình tam giác, cho nồi lên bếp lấy xíu dầu chiên gà cho vô chảo phi thơm với tỏi đổ dứa vô xào với phần đùi gà cho ra nước thấm vô gà.
* Bước 5
Chanh leo cắt đôi từng quả lọc qua rây lấy phần nước cốt sau đó cho phần hạt vô chén nước dùng gà đảo đều rồi lọc qua rây lần nữa,
* Bước 6
Dùng chén nước chanh lọc được đổ vào nồi lửa vừa đun 15’ cho gà mềm nhừ và thấm nước sốt,
* Bước 7
Sau đó pha thêm 1 m bột bắp vs xíu nước lọc đổ vào sau đó nêm đường và muối trung hoà vị chua và nêm vừa ăn là dc đảo đều thấy sốt hơi cạn và sánh lại là ok,
* Bước 8
Ăn kèm vs cơm rất đưa cơm kèm vị thơm chanh dứa bé nào cũng sẽ thích.(bé dưới 1t mẹ mua Lê ngọt ép nước nấu sốt cho đỡ chua và có thể dùng mật thốt nốt thay đường)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne