Trang chủ
Gia vị
Công thức
Soup nui lươn bí đỏ
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
TH: -lươn rửa sạch với muối, nước cốt chanh cho sạch nhờn bùn đất, mang luộc với 1 lát gừng đảm bảo không còn 1 xíu tanh nào cả, lấy phần thịt lươn băm nhỏ phi hành thơm xào lươn thịt lươn sẽ thơm và săn ngon hơn, còn phần xương thì không nên bỏ mà mang đi xay Nhuyễn với nước luộc lươn và lọc lấy nước cốt(nước này chưa nhiều canxi) để nấu soup,
* Bước 2
Bí đỏ mAng hấp và nghiền nhuyễn.(xay cũng được)
- Nui ngâm nước mang đi luộc chín và xay nhuyễn, cho phần nui này cùng với nước cốt lươn đã lọc nấu sôi thì cho phần bí đỏ vào roi tới phần lươn đã xào rồi nên gia vị vừa ăn cho thêm hành ngò, đổ ra bác cho dầu dinh dưỡng tuỳ ý, và thưởng thức.
Súp ngọt tự nhiên, dễ ăn, không tanh.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne