Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm gia đình
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bếp của Min 🌼🌼Cơm gia đình
👉🏻 thịt kho trứng
👉🏻 súp lơ xào tim heo
👉🏻 canh xà lách xoong
Nguyên liệu
thịt ba rọi
trứng gà
dừa
súp lơ
đậu ve
tim heo
xà lách xoong
thịt xay
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt kho trứng Thịt rửa sạch cắt miếng, luộc sơ để ráo sau đó ướp với tỏi ớt giã nhuyễn cùng muỗng nước cốt tắc trong 30p. Nước dừa nấu sôi rồi cho chén nước mắm vào tiếp tục nấu sôi. Tiếp đến cho thịt vào, bật lửa nhỏ, tiếp tục nấu, nêm thêm đường cho vừa ăn. E thường kho tầm hơn 1 tiếng sau đó để qua đêm rồi kho lại, lúc này màu rất đẹp mà k cần dùng nước màu.
* Bước 2
Rau xào tim heo. Súp lơ, đậu ve cắt nhỏ rửa sạch để ráo. Tim heo thái mỏng rửa sạch ướp gia vị. Phi tỏi thơm cùng chít dầu ăn. Cho tim heo vào đảo vừa chín thì tắt bếp, trút thịt heo ra bát riêng. Thêm chút dầu ăn vào chảo, cho đậu ve cùng súp lơ vào xào, gần chín thì cho tim heo vào xào chung. Nêm tí nước mắm và bột ngọt.
* Bước 3
Canh cải xoong thịt bằm. Phi thơm tỏi cho thịt xay vào, nêm gia vị. Thịt săn cho thêm nước vào nấu sôi, nêm gia vị cho vừa ăn sau đó cho rau vào. Canh vừa sôi thì tắt bếp
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne