Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt viên sốt cà chua
Giới thiệu
Đầu bếp :
My KitchiesThịt viên sốt cà chua
Trời lạnh làm món thịt viên vừa rẻ vừa nhanh gọn vừa hao cơm 😁
Nguyên liệu
500 gr
thịt lợn xay (có mỡ)
1 củ
hành tây
1 bó
mùi tàu (ngò gai)
1/2 bát con
nước
2-3
quả cà chua
1/2 tsp
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hành tây thái lát mỏng rồi băm nhuyễn (để to sẽ ko bám vào viên thịt). Mùi tàu đem thái sợi chỉ. Tất cả đem trộn với thịt cùng chút muối và hạt tiêu rồi vo thành viên
* Bước 2
Rán thịt lên cho 2 mặt săn lại xém chút vàng nâu.
* Bước 3
Dùng giấy ăn thấm gần hết dầu trong chảo, để chừa lại 1 chút. Cho cà chua đã thái hạt lựu cùng nước mắm, đường và nước vào. Om trên lửa nhỏ tầm 15 phút. Lâu lâu nhớ lật mặt thịt. Nếu khô quá ta cho thêm tí nước vào
* Bước 4
Khi nào nước cô lại hơi sệt sệt thì tắt bếp. Múc ra bát. Ăn cùng với cơm và chan chút nước sốt lên thui 😋😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne