Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cánh gà chiên mắm
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cánh gà rửa sạch, bổ làm 2 theo phần sụn. Riêng phần trên(phần 1 xương í) mình thường lấy dao khứa để bên trong thịt nhanh chín và ngấm
* Bước 2
Ướp thịt gà với gừng và chút muối
* Bước 3
Hòa nước mắm cùng với đường và hạt tiêu, nếu thích cay cho ớt cay nữa sao cho vừa miệng ăn. Cho 1 ít nước tầm 2-3 thìa ăn. Trộn đều
* Bước 4
Cho dầu ăn (nhiều 1 chút) rồi đun nóng trên chảo. Rán thịt gà vàng đều và có thể là hơi giòn (nhất là đoạn thịt dày)
* Bước 5
Dùng giấy ăn thấm hết dầu. Cho hành băm vào. Đợi hành thơm và chuyển sang vàng ta cho hỗn hợp nước mắm vào. Để lửa vừa. Đảo đều cho thịt ngấm và nước trở nên sệt và cô lại
* Bước 6
Vậy là ta được món gà chiên mắm rất đơn giản và đưa cơm. Chú c cả nhà ngon miệng nha 😍
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne