Trang chủ Món ăn Ngao nướng mỡ hành

Ngao nướng mỡ hành

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Trung

Ngao nướng mỡ hành

Bày ra đĩa rồi rắc lạc rang, hành khô lên.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

50 phút
1 kg

ngao

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngao luộc chín, bỏ 1 bên vỏ. Để lại bên vỏ có ruột. Hành tây băm nhỏ

* Bước 2

Mỡ phần thái nhỏ rồi đem rán để lấy tóp mỡ. Rồi băm nhỏ nhuyễn.

* Bước 3

Thịt băm phi xăn lại, cho vài giọt mắm.

* Bước 4

Cho 5-6 nhánh hành khô phi thêm, rồi cho hành tây vào, tiếp theo là thịt băm và tóp mỡ. Đảo đều. Cho 1 chút xíu hạt nêm, mì chính, hạt tiêu, và dầu điều. Lúc gần cho ra thì thêm hành lá thái nhỏ cho vào.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Hỗn hợp trên mang phết lên miệng ngao. Sau đó đem ngao cho lên vỉ nướng. Nướng 2-3' là được.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Bày ra đĩa rồi rắc lạc rang, hành khô lên.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne