Mỳ spaghetti đãi gia đình cho buổi tối sum vầy!

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Ngọc Ánh

Mỳ spaghetti đãi gia đình cho buổi tối sum vầy!

mình nghe nói tới Mỳ Ý rất nhiều nhưng chưa được thưởng thức, mình rất tò mò nên mấy ngày hôm nay cứ lên trực trên youtube để học cách làm mỳ ý, trên đây là thành quả của mình sau bao ngày học tập từ các công thức khác nhau và đúc ruts kinh nghiệm của bản thân để viết lên đây chia sẻ cách nấu vì ý Spaghetti của riêng mình và rất mong được học hỏi cách nấu Spaghetti từ các tác giả thân thương của ngôi nhà Cookpad

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mì Ý nấu theo chỉ dẫn trên bao bì, Thường mỳ số 5 thì mình nấu 8 phút (để nước thật sôi cho mì vào, cho thêm 1 thìa muối cho đặm đà và 01 thìa dầu ăn cho các sợi không dính vào nhau), luộc mì xong đổ mì ra một cái rổ để ráo nước và trộn 1 thìa dầu ăn vào mì và xóc đều để tránh các sợi dính vào nhau.

* Bước 2

Cà chua luộc bỏ vỏ và bỏ hột, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn

* Bước 3

Hành tây cắt hạt lựu

* Bước 4

Phi tỏi thật thơm sau đó cho hành tây vào phi cho hành săn lại, sau đó cho thitj bò xay nhuyễn vào, tiếp tuc cho sốt cà chua đã làm vào, Nấm thái lát mỏng cho vào nấu cùng nước sốt cho ngọt nước. nếu sốt sệt quá thì cho vào 1/2 ly nươc sôi và nấu tiếp. nên nếm gia vị, cho 01 thìa bột nêm, ít đường, tiêu vào nồi