Thịt bò rim

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Ánh

Thịt bò rim

Bò rim rất hợp để làm món nhậu đãi khách, hoặc có thể thay đổi món cho gia đình. Món ăn rất bổ dưỡng lại bắt cơm ạ. Cuốn lá lốt và chấm nước mắm gừng rất hợp.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

120 phút
8 cây

sả

1 củ

gừng to

3 củ

tỏi

2 thìa cà phê

bột kho thịt bò

3 thìa cà phê

sa tế

3 thìa cà phê

ớt bột

2 thìa cà phê

tiêu

7 thìa cà phê

nước mắm

8 thìa cà phê

bột nêm

8 thìa cà phê

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bắp tỏi rửa sạch. Lóc thật kỹ mỡ xung quanh. 1kg bắp tỏi khoảng 4 bắp tỏi vừa. Để nguyên bắp tỏi ko cắt khúc.

* Bước 2

Gừng và tỏi dã nhỏ. Sả băm nhỏ sau đó cho vào cối đâm nhuyễn.

* Bước 3

Cho tất cả gia vị vào ướp khoảng 4 tiếng (hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm)

* Bước 4

Để lửa nhỏ rim khoảng 90 phút. Để nguội cắt lát mỏng, cuộn lá lốt và chấm nước mắm gừng rất ngon.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne