Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt bò rim
Giới thiệu
Đầu bếp :
Ngọc ÁnhThịt bò rim
Bò rim rất hợp để làm món nhậu đãi khách, hoặc có thể thay đổi món cho gia đình. Món ăn rất bổ dưỡng lại bắt cơm ạ. Cuốn lá lốt và chấm nước mắm gừng rất hợp.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
120 phút
1 kg
thịt bò bắp tỏi
8 cây
sả
1 củ
gừng to
3 củ
tỏi
2 thìa cà phê
bột kho thịt bò
3 thìa cà phê
sa tế
3 thìa cà phê
ớt bột
2 thìa cà phê
tiêu
7 thìa cà phê
nước mắm
8 thìa cà phê
bột nêm
8 thìa cà phê
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bắp tỏi rửa sạch. Lóc thật kỹ mỡ xung quanh. 1kg bắp tỏi khoảng 4 bắp tỏi vừa. Để nguyên bắp tỏi ko cắt khúc.
* Bước 2
Gừng và tỏi dã nhỏ. Sả băm nhỏ sau đó cho vào cối đâm nhuyễn.
* Bước 3
Cho tất cả gia vị vào ướp khoảng 4 tiếng (hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm)
* Bước 4
Để lửa nhỏ rim khoảng 90 phút. Để nguội cắt lát mỏng, cuộn lá lốt và chấm nước mắm gừng rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne