Trang chủ Món ăn Chùm ruột ngào muối ớt

Chùm ruột ngào muối ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp mợ Tým

Chùm ruột ngào muối ớt

Nguyên liệu

2 mcp

Ớt khô

1/2 mcp

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế và ngâm chùm ruột Đầu tiên, cho chùm ruột đã rửa sạch cho vào ngăn đá để qua đêm, sau đó lấy chùm ruột ra ngoài để rã đông. Tiếp đó sẽ vắt nước chùm ruột rồi cho vào 1 cái thau. Cho toàn bộ chùm ruột ra tô lớn rồi thêm vào 600gr đường, dùng muỗng trộn đều để chùm ruột áo đều lớp đường và để ướp trong vòng 8 tiếng.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sên mứt Bắc chảo lên bếp, cho toàn bộ chùm ruột vào, dùng vá đảo đều tay và sên với lửa nhỏ đến khi chùm ruột chuyển sang màu đỏ thì tắt bếp.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trộn muối ớt với chùm ruột Cho vào chén 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê ớt bột rồi trộn đều và mang đi trộn cùng với chùm ruột vừa sên thế là đã hoàn thành xong món ăn rồi nhé!
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne