Trang chủ Món ăn Cá mồng gà cuộn lá mướp

Cá mồng gà cuộn lá mướp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp mợ Tým

Cá mồng gà cuộn lá mướp

Nguyên liệu

1/2 củ

hành trắng

1 củ

hành tím

2 tép

tỏi

1 trái

ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá mồng gà bỏ đầu, đuôi rửa sạch, để ráo bằm nhuyễn với củ hành trắng, hành tím, tỏi, ớt. Sau khi cá nhuyễn cho ra tô nêm với tiêu 1mcp, dầu ăn 1mcp, nước mắm 1mc, đường 1mcp, xíu bột ngọt và muối sau quết cá cho thấm gia vị và cá được dẻo hơn, cho hành lá trộn đều lân nữa rồi để thấm gia vị khoảng 10 phút
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Lá mướp rửa sạch để ráo, rồi cho cá vào cuộn lại. Sau khi cuộn hết còn dư cá, ta có thể vò viên tròn để hấp cùng hoặc chiên cũng rất là ngon nha cả nhà.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Xếp cá đã cuộn vào nồi, sau đó euoiws nước dừa tươi vào và nấu với lửa riu riu, khi bắt đầu sôi nhẹ ta nêm 1 ít bột nêm, nước mắm và xíu bột ngọt, khi sôi bùng lên thì đợi thêm khoảng 3-4 phút nữa là tắt bếp, múc ra dĩa rắc thêm hành, tiêu ăn chung với cơm nóng, kèm với dĩa nước mắm mặn, cắt ớt lát vào nè. K biết diễn tả bằng lời, ngon lắm cả nhà ạ!🤩
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne