Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Cerep cầu vồng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bếp mợ TýmBánh Cerep cầu vồng
Sinh nhật ngay mùa dịch nên bánh kem là xa xỉ hỉ? Con trai thích bánh này nên mẹ lăn vào bếp thôi, cả nhà k thích béo nên trét kem hạn chế hiii
Nguyên liệu
trứng
đường
dầu ăn
bơ đun chảy
sữa không đường
bột mì
kem tươi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đánh đều hỗn hợp bột mì, trứng, sữa tươi, bơ, dầu ăn và đường bằng máy đánh sao cho hỗn hợp hòa quyện đều vào nhau. Sau đó lượt bột qua rây cho bột mịn, bọc lại và cho vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút.
* Bước 2
Chia hỗn hợp thành 6 phần bằng nhau vào 6 bát nhỏ. Sau đó cho 1 - 2 giọt màu thực phẩm vào mỗi bát và khuấy đều tay để màu hòa tan cùng hỗn hợp.
* Bước 3
Cho chảo lên bếp, phết một lớp bơ mỏng lên mặt chảo. Đợi chảo nóng thì tráng hỗn hợp bột đều khắp lòng chảo. Chờ bột khô thì trở mặt và tiếp tục rán mặt còn lại. Khi cả 2 mặt bánh đều chín thì cho ra đĩa để nguội và tiếp tục làm cho đến hết lượng bột.
* Bước 4
Đánh bông kem tươi với 100g đường còn đến khi hỗn hợp bông nhẹ và xốp. Lượng đường có thể điều chỉnh tăng giảm theo sở thích và muốn kem mau nhanh bông các bạn có thể cho que đánh và thố đânh vào ngăn đa trước cho lạnh ạ.
* Bước 5
Trải một lớp bánh crepe lên mặt phẳng, phủ một lớp kem tươi lên mặt bánh và láng đều khắp mặt bánh. Cứ lần lượt cho một lớp bánh thì phết một lớp kem tươi cho đến hết số vỏ bánh và kem. Cuối cùng cho bánh vào trong tủ lạnh ít nhất 1 tiếng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne