Trang chủ Món ăn Cải bó xôi trộn mè rang

Cải bó xôi trộn mè rang

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Cải bó xôi trộn mè rang

Để thay đổi món ăn cho ngày Vu Lan phong phú hơn nên mình nấu món Cải bó xôi trộn mè rang, xanh mướt,thơm bùi vị mè rang.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2-3 người

Thời gian nấu :

10p
50 gr

mè rang

2 muỗng canh

nước tương

1 muỗng canh

đường

1 muỗng cafe

hạt nêm chay

1 muỗng cafe

dầu hào chay

3 muỗng canh

nước lọc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải bó xôi cắt gốc và ngắt từng đoạn vừa ăn rồi rửa sạch, cho cải bó xôi vào nước sôi trụng sơ qua vì cải này rất nhanh chín nhé! Vớt ra rổ để ráo.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho vào chảo ít dầu ăn rồi cho hành boa rô vào phi thơm sau đó cho 2 muỗng canh nước tương,1 muỗng cafe đường, 1 muỗng cafe hạt nêm chay, 1 muỗng cafe dầu hào và 3 muỗng canh nước lọc khuấy đều hỗn hợp rồi nêm nếm lại cho vừa ăn. Cho cải bó xôi vào tô tiếp theo cho 1 muỗng cafe dầu mè trộn đều rồi cho phần nước hỗn hợp nấu lúc nãy vào trộn đều rồi cho mè rang lên mặt trộn đều cho thấm gia vị.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Múc cải bó xôi ra đĩa.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne