Trang chủ Món ăn Bánh hình cá nhân dừa

Bánh hình cá nhân dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Bánh hình cá nhân dừa

@nguyenhoangyen em tham gia cùng chị cho vui nhé! #euro2021 Vừa xem đá bóng vừa nhâm nhi những chiếc bánh hình cá nhân dừa nhỏ xinh thơm ngon này thì tuyệt vời lắm nha.Mọi người cùng vào bếp để làm cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Nguyên liệu

250 gr

bột mì

1 quả

trứng

1 xíu

muối

2 dầu ăn

muỗng canh

100ml- 120ml

nước lọc

100 gr -150gr

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dừa nạo sợi hoặc xay nhuyễn.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho dừa bào sợi hoặc xay nhuyễn và đường cùng xíu muối lên chảo bật lửa nhỏ, đảo đều cho đường tan ra rồi rim dừa khoảng 10 phút là tắt bếp rồi để nguội.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Vỏ bánh: Trộn tất cả các nguyên liệu làm vỏ bánh rồi nhồi bột cho dẻo mịn, đậy kín, đem ủ khoảng 30 phút
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bột sau khi ủ xong,chia thành các phần bằng nhau. Lấy 1 phần bột cán mỏng, cán dầy quá sẽ bị cứng không giòn.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Sau đó dùng dao cắt phần bột bên ngoài nhân thành các đường chéo như hình trên.Cho nhân dừa vào giữa.Sau đó, bắt đầu gói các đường chéo đó lại.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Lưu ý, bắt chéo các dải này để tạo hình vảy cá cho đẹp mắt.Làm lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

Cho dầu ăn vào chảo,rồi cho bánh vào chiên ngập dầu đến khi cá chín vàng giòn là được. Vớt bánh ra để lên giấy thấm dầu.
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

* Bước 8

Xếp bánh ra đĩa rồi mời cả nhà cùng thưởng thức.Bánh có mùi thơm nức mũi,có vị béo ngọt của dừa thật là thích.
Ảnh Bước 8 Ảnh Bước 8 Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne