Trang chủ Món ăn Cá bống mít kho khô

Cá bống mít kho khô

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Cá bống mít kho khô

#bepvang Cá bống mít kho khô là món dân dã,đậm đà.Trời se se lạnh chỉ cần có nồi cá kho này là hết vèo nồi cơm.😋

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá bống mít chà rửa cho sạch nhớt sau đó cắt bỏ đầu và đuôi và bụng cá rồi rửa sạch để ráo.Ướp cá với 2 muỗng nước mắm,2 muỗng nước màu,1 muỗng hạt nêm,⅓ muỗng bột ngọt,2 muỗng đường,ít ớt bột,1 muỗng tiêu,hành tỏi băm nhỏ.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thịt mỡ heo rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắc nồi lên bếp cho thịt mỡ heo vào thắng cho ra mỡ rồi rót nước mỡ ra chén còn chừa lai trong nồi ít rồi cho hành tỏi băm vào phi thơm tiếp tục cho cá vào nồi tóp mỡ.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Kho cá với lửa riu riu cho thấm gia vị.Có thể thêm ớt trái cho cay và ngon hơn.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Kho cá đến khi keo lại thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp,cho hành lá cắt nhỏ vào và rắc thêm ít tiêu cho thơm.Ăn cùng cơm nóng thì tuyệt vời luôn nhé!
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne