Trang chủ Món ăn Bún mọc thịt viên
Bún mọc thịt viên yêu thích

Bún mọc thịt viên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Bún mọc thịt viên

#bepvang Đổi món cho cả nhà với món bún mọc thịt viên đơn giản nhưng rất ngon miệng.

Nguyên liệu

300 gr

thịt bằm

300 gr

giò sống

1 kg

bún tươi

3

trái cà chua

1

củ hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau sống nhặt và rửa sạch để ráo cho ra dĩa.Nước mắm cắt ớt và cho thêm xíu bột ngọt.Nêm vào thịt bằm 2 muỗng cà phê hạt nêm,½ muỗng cà phê bột ngọt,½ muỗng cà phê tiêu và ít hành tím băm nhỏ trộn đều.Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cà chua vào xào,tiếp tục cho nước lọc vào nấu sôi.Tiếp theo viên giò sống và viên thịt bằm từng viên nhỏ cho vào nồi.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bún tươi trụng qua nước sôi rồi vớt ra rổ để ráo và cho ra đĩa.Sau khi viên thịt và viên giò sống vào nồi thì nêm vào nồi ½ muỗng cà phê muối,2 muỗng cà phê hạt nêm,1 muỗng cafe bột ngọt khuấy đều rồi nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cho hành tây cắt nhỏ và hành lá cắt nhỏ vào,rắc thêm ít tiêu cho thơm.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho bún vào tô,múc nước chan vào cùng giò sống và thịt viên.Ăn kèm với rau sống và nước mắm mặn,cay cay.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Thịt băm Giò sống bún tươi trái cà chua củ hành Tây

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bún mọc thịt viên Bún mọc thịt viên
sao : Phan Bao Van
Cà tím nướng mỡ hành từ nồi chiên không dầu Cà tím nướng mỡ hành từ nồi chiên không dầu
sao : Phan Bao Van
Nước chanh hoa đậu biếc Nước chanh hoa đậu biếc
sao : Phan Bao Van
Cơm sườn trứng ốp la canh nấm Cơm sườn trứng ốp la canh nấm
sao : Phan Bao Van

Món ăn tương tự

Bún mọc thịt viên

Bún mọc thịt viên
Cà tím nướng mỡ hành từ nồi chiên không dầu

Cà tím nướng mỡ hành từ nồi chiên không dầu
Nước chanh hoa đậu biếc

Nước chanh hoa đậu biếc
Cơm sườn trứng ốp la canh nấm

Cơm sườn trứng ốp la canh nấm
Thịt bò xào rau củ

Thịt bò xào rau củ
Bún gà lá giang

Bún gà lá giang
Canh chua tôm rau nhút nấu mẻ

Canh chua tôm rau nhút nấu mẻ
Cá nục kho cà chua

Cá nục kho cà chua
Rau củ xào thập cẩm

Rau củ xào thập cẩm
Khoai lang,khoai từ,khoai mì,khoai môn luộc

Khoai lang,khoai từ,khoai mì,khoai môn luộc
Canh chua tôm bắp chuối nấu mẻ

Canh chua tôm bắp chuối nấu mẻ
Chả khổ qua,cà,ớt,đậu bắp

Chả khổ qua,cà,ớt,đậu bắp
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne