Bữa cơm gia đình 01

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Bữa cơm gia đình 01

#bepvang Bữa cơm tuy đơn giản nhưng rất ngon miệng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mướp gọt vỏ rửa sạch để ráo và cắt miếng vừa ăn,bông bí nhặt và rửa sạch để ráo,nấm đùi gà cắt gốc rồi rửa sạch để ráo.Mồng tơi nhặt và rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Bắc nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho nấm vào xào rồi cho nước vào nồi nấu sôi lên rồi cho mướp,mồng tơi,bông bí vào nấu chín nêm ít muối,hạt nêm và bột ngọt.Đảo đều rồi nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

* Bước 2

Trứng gà cho ra tô cho hạt nêm,bột ngọt,hành lá cắt nhỏ và xíu nước mắm vào khuấy đều.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho trứng vào chiên chín cho ra đĩa rắc thêm ít tiêu cho thơm.

* Bước 3

Chả cá cho vào chiên vàng chín vớt ra đĩa

* Bước 4

Thịt bò cắt lát mỏng,ướp với ít nước tương,đường,bột ngọt và hạt nêm.Cà rốt rửa sạch để ráo và cắt hoặc tỉa hoa. Bắp non rửa sạch để ráo và cắt đôi hoặc cắt ba.Cải ngọt nhặt và rửa sạch để ráo và cắt từng đoạn ngắn.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi thịt bò xào chín rồi cho ra đĩa.Cho chảo khác lên bếp cho bắp non,cà rốt cải ngọt vào xào chín nêm nếm lại cho vừa ăn.