Trang chủ Món ăn Cải thìa sốt dầu hào

Cải thìa sốt dầu hào

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Cải thìa sốt dầu hào

#vaobepvuive Cải thìa sốt dầu hào là món ăn đơn giản nhưng rất thơm ngon và hấp dẫn.

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải thìa rửa sạch, sau đó cắt bỏ phần gốc có thể để lại gốc để trang trí,tỉa bớt lá xấu và bị sâu nhé.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắc nồi nước lên bếp,nấu cho nước sôi lên rồi cho một ít muối và dầu ăn vào, sau đó cho cải thìa vào. Luộc đến khi cải thìa gần chín thì vớt ra, rồi cho vào trong tô nước đá lạnh để giữ được độ giòn và màu sắc xanh mướt của rau.Ngâm khoảng 2-5 phút thì vớt ra rổ để ráo.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Làm sốt dầu hào Cho vào 1 chén nước lọc vào chảo cùng 2 muỗng cà phê dầu hào,2 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê đường.Cho 2 muỗng cafe bột năng và xíu nước lọc vào chén,khuấy đều cho bột tan vào nước,sau đó cho từ từ bột năng vào phần sốt dầu hào đang sôi để tạo độ sánh cho sốt.Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

* Bước 4

Xào cải thìa Cho dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng lên thì cho tỏi vào phi lên cho vàng thơm, tiếp đó cho cải thìa vào đảo đều cho cải chín tới thì tắt bếp cắt nhỏ hành lá vào,cho ra đĩa trang trí theo sở thích.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Sau đó cho phần sốt dầu hào lên mặt vậy là món cải thìa sốt dầu hào đã xong rồi, cho ra bàn ăn ngay thôi nào.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne