Trang chủ Món ăn Khổ qua xào trứng

Khổ qua xào trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Khổ qua xào trứng

#bepvang Khổ qua xanh xanh,giòn giòn và quyện với trứng đậm đà tạo nên một món ăn ngon,bổ dưỡng,thanh mát cho ngày hè nóng nực.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khổ qua rửa sạch,cắt đôi rồi dùng muỗng để múc hết phần ruột ra rồi cắt thành lát mỏng vừa ăn.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đập 2 quả trứng gà vào tô, cho 1/2 muỗng cà phê hạt nêm,1 xíu bột ngọt,1 ít hành lá cắt nhỏ vào và dùng đũa đánh đều lên.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo rồi cho hành tím vào phi vàng. Sau đó cho khổ qua vào xào chín, nêm vào 1/2 muỗng cà phê hạt nêm,1 muỗng cà phê nước mắm.Tiếp theo cho trứng vào đảo đều cho đến khi trứng chín vàng thì tắt bếp.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho khổ qua xào trứng ra đĩa thêm tiêu và hành lá cắt nhỏ cho thơm rồi thưởng thức.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne