Trang chủ Món ăn Canh cá ong nấu ngót

Canh cá ong nấu ngót

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Canh cá ong nấu ngót

#bepvang Canh cá ong nấu ngót với vị chua tự nhiên của cà,béo béo,ngọt mềm của cá cùng với hương vị đặc trưng của cần tây, hành lá không chỉ làm át đi mùi tanh của cá mà còn làm cho món canh trở nên thơm ngon hơn.

Nguyên liệu

2 con khoảng 500gr

cá ong

2 trái

cà chua

100 gr

cần tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá làm sạch,rửa sạch để ráo.Nêm vào cá 1 muỗng cà phê nước mắm,1/2 muỗng cà phê bột ngọt,1 muỗng cà phê hạt nêm,1 ít đầu hành lá cắt nhỏ.Để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cần tây và hành lá rửa sạch để ráo và cắt khúc ngắn.Cà chua rửa sạch để ráo và cắt múi câu.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cà chua vào xào sơ.Cho khoảng 700ml nước vào nồi nấu sôi lên,cho cá vào nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm,1 muỗng cà phê nước mắm,1/2 muỗng cà phê bột ngọt.Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho cần tây và hành lá cắt khúc ngắn rồi trộn đều và tắt bếp.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho canh cá ong nấu ngót ra tô rắc thêm ít tiêu cho thơm rồi thưởng thức cùng cơm nóng tuyệt vời.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne