Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm chiên cá trứng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phan Bao VanCơm chiên cá trứng
#bepvang
Cơm chiên cá trứng đơn giản nhưng hấp dẫn nhờ hương vị lạ miệng,kích thích vị giác với đủ màu sắc từ màu cam của cà rốt,màu vàng của trứng,màu xanh của đậu côve và hành, cùng với cơm chiên thơm ngon cho bữa sáng tràn đầy năng lượng.⚘🍀💐
Nguyên liệu
đậu côve
cà rốt
cơm
trứng gà
dưa leo
cá trứng chiên
ngò rí,hành lá
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá trứng chiên chín vàng 2 mặt rồi vớt ra giấy thấm dầu,để nguội rồi gỡ lấy thịt và trứng cá rồi bỏ xương cá đi.
* Bước 2
Lấy 2 quả trứng gà đập ra chén,nêm ½ muỗng cà phê hạt nêm,1/4 bột ngọt và ít đầu hành lá cắt nhỏ.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho trứng vào chiên vàng rồi cho ra đĩa cắt nhỏ.
* Bước 3
Đậu cô ve rửa sạch tước xơ rồi cắt hạt lựu.Cà rốt gọt vỏ rồi rửa sạch để ráo và cắt hạt lựu.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho cà rốt và đậu côve vào xào chín rồi cho ra chén
* Bước 4
Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cơm vào trộn đều rồi cho 1 quả trứng còn lại vào cùng ít bột nghệ để cơm chiên có màu đẹp.Trộn đều cơm
* Bước 5
Tiếp tục trộn cơm để không bị cháy,rồi cho tiếp cá trứng,trứng chiên,đậu cô ve và cà rốt vào trộn đều nêm vào muỗng cà phê hạt nêm,1/2 muỗng cà phê bột ngọt trộn đều rồi nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cho hành lá cắt nhỏ vào và rắc thêm ít tiêu cho thơm.
* Bước 6
Cho cơm chiên ra đĩa rồi trang trí với dưa leo,ăn kèm với nước tương cắt ớt vào hoặc ăn tương ớt cũng ngon lắm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne