Trang chủ Món ăn Cơm chiên cá trứng
Cơm chiên cá trứng yêu thích

Cơm chiên cá trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Cơm chiên cá trứng

#bepvang Cơm chiên cá trứng đơn giản nhưng hấp dẫn nhờ hương vị lạ miệng,kích thích vị giác với đủ màu sắc từ màu cam của cà rốt,màu vàng của trứng,màu xanh của đậu côve và hành, cùng với cơm chiên thơm ngon cho bữa sáng tràn đầy năng lượng.⚘🍀💐

Nguyên liệu

100 gr

đậu côve

1/2 củ

cà rốt

2 chén

cơm

3 quả

trứng gà

1 trái

dưa leo

150 gr

cá trứng chiên

1 ít

ngò rí,hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá trứng chiên chín vàng 2 mặt rồi vớt ra giấy thấm dầu,để nguội rồi gỡ lấy thịt và trứng cá rồi bỏ xương cá đi.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Lấy 2 quả trứng gà đập ra chén,nêm ½ muỗng cà phê hạt nêm,1/4 bột ngọt và ít đầu hành lá cắt nhỏ.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho trứng vào chiên vàng rồi cho ra đĩa cắt nhỏ.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đậu cô ve rửa sạch tước xơ rồi cắt hạt lựu.Cà rốt gọt vỏ rồi rửa sạch để ráo và cắt hạt lựu.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho cà rốt và đậu côve vào xào chín rồi cho ra chén
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cơm vào trộn đều rồi cho 1 quả trứng còn lại vào cùng ít bột nghệ để cơm chiên có màu đẹp.Trộn đều cơm
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Tiếp tục trộn cơm để không bị cháy,rồi cho tiếp cá trứng,trứng chiên,đậu cô ve và cà rốt vào trộn đều nêm vào muỗng cà phê hạt nêm,1/2 muỗng cà phê bột ngọt trộn đều rồi nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cho hành lá cắt nhỏ vào và rắc thêm ít tiêu cho thơm.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho cơm chiên ra đĩa rồi trang trí với dưa leo,ăn kèm với nước tương cắt ớt vào hoặc ăn tương ớt cũng ngon lắm.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

đậu côve Cà rốt cơm trứng gà dưa leo 🥒 cá trứng chiên ngò rí,hành lá

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cơm chiên cá trứng Cơm chiên cá trứng
sao : Phan Bao Van
Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển
sao : Phan Bao Van
Cháo hến sườn non Cháo hến sườn non
sao : Phan Bao Van
Sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt
sao : Phan Bao Van

Món ăn tương tự

Cơm chiên cá trứng

Cơm chiên cá trứng
Cơm cuộn rong biển

Cơm cuộn rong biển
Cháo hến sườn non

Cháo hến sườn non
Sườn xào chua ngọt

Sườn xào chua ngọt
Bún Bò Huế

Bún Bò Huế
Khoai lang hấp

Khoai lang hấp
Đậu hủ kho nước tương

Đậu hủ kho nước tương
Chè bắp nếp nước cốt dừa

Chè bắp nếp nước cốt dừa
Thịt kho mắm ruốc sả ớt

Thịt kho mắm ruốc sả ớt
Trứng cuộn giò sống hấp

Trứng cuộn giò sống hấp
Nui gà giò sống rau củ

Nui gà giò sống rau củ
Súp tôm ghẹ và rau củ

Súp tôm ghẹ và rau củ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne