Trang chủ Món ăn Mâm cơm gia đình thời Covid19

Mâm cơm gia đình thời Covid19

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Mâm cơm gia đình thời Covid19

#thucdon100ngan

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau muống xào tỏi:Rau muống mua về nhặt những từng cọng non thành từng đoạn vừa ăn,rửa sạch để ráo.Tỏi bóc vỏ rửa sạch để ráo và cắt lát mỏng hoặc băm nhỏ.Cho chảo lên bếp cho dầu ăn vào rồi cho tỏi vào xào cho thơm,đến khi tỏi hơi vàng thì cho rau muống vào xào nhanh tay với lửa lớn rồi nêm ít hạt nêm và bột ngọt rồi đảo đều cho thấm rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Canh súp thịt gà:Thịt ức gà mua về rửa sạch rồi cho vào nồi nước luộc sơ,nước đầu tiên đổ đi,rồi luộc nước thứ 2 cho ức gà chín thì vớt ra cho cà rốt và khoai tây cắt hạt lựu vào,tiếp tục cho ức gà xé nhỏ vào,nấu sôi cho các nguyên liệu chín thì cắt hành lá nhỏ cho vào nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đùi gà chiên xù:Đùi gà mua về rửa sạch cho vào nồi luộc sơ rồi vớt ra để ráo.Cho đùi gà lăn qua bột chiên giòn, tiếp tục nhúng vào trứng gà,rồi phủ 1 lớp bột chiên xù.Sau đó cho vào chảo dầu chiên vàng đều,vớt ra giấy thấm dầu.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Xoài Thái gọt vỏ cắt nhỏ
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Múc canh súp gà ra tô.Cho đùi gà chiên xù ra đĩa kèm chén tương cà và sốt Mayonnaise.Cho rau muống xào tỏi ra đĩa.Cho xoài thái ra đĩa rồi bày tất cả ra bàn và thưởng thức.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne