Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bao chay nhân nếp cẩm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hn foodBánh bao chay nhân nếp cẩm
Hôm nay t sẽ chia sẻ cách làm bánh bao đơn giản để #bepsinhvien có thể làm trong 1 buổi chiều. Nhân bánh có thể thay đổi tùy ý thích, nay nhà mình làm nhân nếp cẩm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho men nở ngâm vào nước, cho thêm màu vàng để màu bánh đẹp hơn, bột mì rây qua và trộn với đường. Tạo 1 lỗ ở giữa bát bột, cho phần nước và men vào chung, dùng thìa đảo đều. Cho phần bột ra mặt phẳng đã rắc bột, nhào bột khoảng 10p,rồi để bột vào bát, bọc màng bọc thực phẩm, ủ trong 1 tiếng
* Bước 2
Nấu chín nếp cẩm, rồi cho thêm đường vừa ăn vào, đợi hỗn hợp hơi nguội, bạn cho vào máy xay,xay nhuyễn. Sau đó đổ hỗn hợp vừa xay ra chảo, sên nhân nếp cẩm, khi nhân dẻo, khô lại là đạt, cho nhân ra đĩa
* Bước 3
Sau khi ủ bột, cho bột ra mặt phẳng có bột áo, đặt mặt trên của bỘt xuống, chia bột thành các phần bằng nhau, dùng cây cán bột cán dẹt mặt 1 cục bột, cho nhân vào rồi bọc lại để ủ thêm 30p rồi đem bánh hấp trong nồi cơm điện 20-30p tùy công suất, cách dùng của nồi cơm từng nhà
* Bước 4
Thành phẩm bánh nở xốp, có màu vàng đẹp,nhân nếp cẩm dẻo, dẻo thơm của nếp cẩm
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne