Trang chủ
Gia vị
Công thức
🌱 Khoai Tây Que Chiên Giòn Rụm
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai tây cắt que mập cỡ 1 cm, ngâm nước bình thường trong 5 phút để ra bớt tinh bột bám trên khoai, sau đó xả lại 1 nước sạch rồi cho ra rổ để ráo
* Bước 2
Dầu nóng ở lửa trung bình khoảng số 5 ở lò điện từ) để đũa vào sôi tăm thì cho khoai vào đảo đều, chiên trong 5-6 phút đến khi thấy khoai se lại bề mặt thì vớt ra để thật nguội (khoảng 15 phút)
Lúc này khoai chỉ trắng đục đi chứ chưa vàng nhé, nó sẽ rất mềm nên bạn vớt ra bằng vợt nhẹ tay thôi.
* Bước 3
Khoai nguội làm nóng dầu lại ở mức lửa cao hơn trung bình, mình để số 7 bếp điện từ), cho khoai vào chiên lần 2, trong 8-10 phút đến khi khoai vàng rìa, cứng lại.
* Bước 4
Mang ra để một chút sẽ càng giòn hơn, để trên giấy thấm dầu cho bớt dầu mỡ.
Dùng với ketchup hoặc với các loại sốt bạn thích.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne