Trang chủ Món ăn Cháo Thịt Nạc Củ Dền Khoai Tây Cà Rốt

Cháo Thịt Nạc Củ Dền Khoai Tây Cà Rốt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

Cháo Thịt Nạc Củ Dền Khoai Tây Cà Rốt

Tên sao món vậy, nguyên liệu cũng có nhiêu đó. Dành cho những lúc ẩm ương trong nhà có người lừ đừ cảm lạnh. Món cháo rau củ này mình chỉ nêm thêm muối, độ ngọt lấy từ thịt và rau củ tươi không thêm gia vị gì để có vị tự nhiên, đầy đủ dinh dưỡng và dễ tiêu hoá. Ai bệnh hay khỏe gì cũng ăn cùng cả nhà cho vui nha mn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

1 tiếng
1/2 chén

gạo thơm

1 củ

cà rốt

1 củ

khoai tây

1 củ

dền nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

👉🏻 Thịt nạc cắt vuông nhỏ cỡ ngón tay 👉🏻 Gạo vo sạch nấu với thịt cùng lúc với 1 mcf muối, để sôi lên vớt bọt rồi hạ lửa nhỏ đậy nắp hầm cho thịt và gạo mềm. 👉🏻 Thỉnh thoảng dùng vá sơ đều cho gạo không dính đáy nồi.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sau 30 phút cho khoai tây, củ dền, cà rốt cắt nhỏ tương tự vào đậy nắp hầm tiếp, vẫn thỉnh thoảng dùng vá sơ qua để cháo không dính đáy.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Hầm thêm 30 phút là cháo nở, thịt mềm, rau củ cũng chín kỹ. Nêm thêm muối cho vừa ăn.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho ra tô ăn nóng, thêm hành lá hoặc tiêu xay nếu thích, mình không cho thêm gì chỉ dùng thêm chút chà bông 👌🏻
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne