Trang chủ Món ăn Gà Rút Xương Nấu Cà Ri Thái Đỏ
Gà Rút Xương Nấu Cà Ri Thái Đỏ yêu thích

Gà Rút Xương Nấu Cà Ri Thái Đỏ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

Gà Rút Xương Nấu Cà Ri Thái Đỏ

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

30 phút
400 gr

gà đã rút xương (hoặc ức gà)

200 ml

nước cốt dừa

1 cây

bông cải xanh nhỏ

1 củ

cà rốt

1 chén

đậu hà lan hạt

2 củ

hành tím

2 tép

tỏi

1 khúc

riềng

1 nhánh

sả

5-6

lá chanh (tươi hoặc khô)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

🔪 Bông cải, cà rốt, ớt chuông rửa sạch cắt vừa ăn. 🔪 Tỏi và hành 1 củ băm nhỏ ướp gà 1 củ cắt miếng nhỏ để phi. 🔪 Riềng băm nhỏ 🔪 Sả đập dập cắt khúc
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Gà ướp với 1 củ hành tím và 1 tép tỏi băm nhỏ với nước mắm, đường, bột gà.

* Bước 3

Phi 1 mc dầu ăn với 1 củ hành tím, 1 tép tỏi, riềng và sả đập dập cho thơm, cho lá chanh vào xào qua rồi cho gà vào
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Xào gà cho săn, thêm chút nước nếu gà khô, cho các gia vị cà ri, bột hạt ngò, bột cumin, bột ớt paprika, bột ớt cay vào, đậy nắp lại hạ lửa trung bình nấu 10 phút cho gà mềm thấm gia vị.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Sau 10 phút thêm 200 ml nước cốt dừa vào nấu sôi, nêm nếm lại theo khẩu vị, không nêm quá mặn.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho lần lượt cà rốt, ớt chuông, đậu hà lan và bông cải vào, đậy nắp 2 phút là rau củ chín, muốn mềm hơn thì nấu lâu hơn vài phút.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

Cho ra tô dùng nóng với cơm trắng và nước mắm chanh ớt (tỉ lệ 1 mắm + 1 chanh, ớt tươi xắt vào)
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

gà đã rút xương (hoặc ức gà) nước cốt dừa bông cải xanh nhỏ Cà rốt Đậu hà lan hạt hành tím tỏi riềng sả lá chanh (tươi hoặc khô)

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gà Rút Xương Nấu Cà Ri Thái Đỏ Gà Rút Xương Nấu Cà Ri Thái Đỏ
sao : Dory
💚 Bánh Nam Việt Quất (Cranberry) & Cam Tươi 💚 Bánh Nam Việt Quất (Cranberry) & Cam Tươi
sao : Dory
Bún Đậu Mắm Tôm Combo Cơ Bản Bún Đậu Mắm Tôm Combo Cơ Bản
sao : Dory
Trai Đen Sốt Cà Chua Kiểu Ý Trai Đen Sốt Cà Chua Kiểu Ý
sao : Dory

Món ăn tương tự

Gà Rút Xương Nấu Cà Ri Thái Đỏ

Gà Rút Xương Nấu Cà Ri Thái Đỏ
💚 Bánh Nam Việt Quất (Cranberry) & Cam Tươi

💚 Bánh Nam Việt Quất (Cranberry) & Cam Tươi
Bún Đậu Mắm Tôm Combo Cơ Bản

Bún Đậu Mắm Tôm Combo Cơ Bản
Trai Đen Sốt Cà Chua Kiểu Ý

Trai Đen Sốt Cà Chua Kiểu Ý
💚 Bánh Hạnh Nhân Hoa Mai

💚 Bánh Hạnh Nhân Hoa Mai
💚 Trứng Lòng Đào Ngâm Nước Tương Kiểu Hàn Quốc

💚 Trứng Lòng Đào Ngâm Nước Tương Kiểu Hàn Quốc
Canh Sườn Heo Cải Thảo

Canh Sườn Heo Cải Thảo
Gà Xào Bắp Cải Phô Mai Hàn Quốc

Gà Xào Bắp Cải Phô Mai Hàn Quốc
Đậu Bắp Xào Thịt Bằm

Đậu Bắp Xào Thịt Bằm
Nui Nơ Xào Gà Vị Tandoori & Rau Củ

Nui Nơ Xào Gà Vị Tandoori & Rau Củ
Mì Ý (Spaghetti) & Tóp Mỡ Rim Mắm Tỏi

Mì Ý (Spaghetti) & Tóp Mỡ Rim Mắm Tỏi
Đậu Que Dẹp Xào Cà Rốt Thịt Bằm

Đậu Que Dẹp Xào Cà Rốt Thịt Bằm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne