Trang chủ Món ăn Đậu Coco Sốt Cà Chua & Andouillette
Đậu Coco Sốt Cà Chua & Andouillette yêu thích

Đậu Coco Sốt Cà Chua & Andouillette

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

Đậu Coco Sốt Cà Chua & Andouillette

Andouillette là một loại xúc xích thô từ thịt lợn. Đậu Coco (Coco de Paimpol) là một loại đậu nửa khô được sản xuất ở vùng Côtes d'Armor 🇫🇷 Công thức mang tính lưu trữ chống bí món vì các nguyên liệu này khó kiếm ở VN 😑 bà con cô bác đọc chơi cho vui.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 - 3 người

Thời gian nấu :

35 phút
200 gr

đậu Coco

2 khúc

Andouillette

200 ml

sốt cà chua với lá gia vị thơm (mua hoặc tự làm)

1 bó

lá thơm (nguyệt quế, cỏ xạ hương…)

1 củ

hành tây hoặc 2 củ hành

1 củ

cà rốt nhỏ

Vài

quả cà chua bi (hoặc 1 quả lớn)

Cọng

parley trang trí

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu lột bỏ vỏ, rửa sạch
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Luộc với bó lá thơm, 1/2 củ hành tây cắt tư và ít muối. Để sôi lên rồi hạ lửa nhỏ đậy nắp hầm trong 30 phút là chín.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

🔪 Trong lúc hầm đậu cắt nhỏ cà rốt, nửa củ hành còn lại, cà chua bi 🔪 Cắt lát andouillette 🔪 Đậu chín vớt ra để ráo
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho ít dầu phi hành tây và cà rốt cho thơm, cho sốt cà vào sôi lên cho andouillette và đậu vào trộn nhẹ tay
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cà rốt không cần quá mềm, đảo 1 phút cho các nguyên liệu thấm vị rồi cho cà chua bi tươi vào tắt lửa, dùng nóng với ít tiêu xay và ngò tây trang trí
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

đậu Coco Andouillette sốt cà chua với lá gia vị thơm (mua hoặc tự làm) lá thơm (nguyệt quế, cỏ xạ hương…) hành tây hoặc 2 củ hành cà rốt nhỏ quả cà chua bi (hoặc 1 quả lớn) parley trang trí

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Đậu Coco Sốt Cà Chua & Andouillette Đậu Coco Sốt Cà Chua & Andouillette
sao : Dory
💚 Sữa Huế (Sữa Chua Dằm Chanh Đá) 💚 Sữa Huế (Sữa Chua Dằm Chanh Đá)
sao : Dory
Bún Chả Hà Nội Bún Chả Hà Nội
sao : Dory
Trứng Rim Sốt Cay Hàn Quốc Trứng Rim Sốt Cay Hàn Quốc
sao : Dory

Món ăn tương tự

Đậu Coco Sốt Cà Chua & Andouillette

Đậu Coco Sốt Cà Chua & Andouillette
💚 Sữa Huế (Sữa Chua Dằm Chanh Đá)

💚 Sữa Huế (Sữa Chua Dằm Chanh Đá)
Bún Chả Hà Nội

Bún Chả Hà Nội
Trứng Rim Sốt Cay Hàn Quốc

Trứng Rim Sốt Cay Hàn Quốc
💚 Cơm Nị Rau Củ Ấn Độ (Indian Veg Biryani)

💚 Cơm Nị Rau Củ Ấn Độ (Indian Veg Biryani)
💚 Pizza Đế Siêu Giòn Từ Bột Mì Nguyên Cám Nhân Rau Củ (Vegetarian)

💚 Pizza Đế Siêu Giòn Từ Bột Mì Nguyên Cám Nhân Rau Củ (Vegetarian)
💚 Sốt Cà Chua Kiểu Ý (Cho Pizza, Mì Ý, Lasagnes)

💚 Sốt Cà Chua Kiểu Ý (Cho Pizza, Mì Ý, Lasagnes)
Bún Nước Lèo Cà Chua & Dứa (Thơm) Nấu Mọc

Bún Nước Lèo Cà Chua & Dứa (Thơm) Nấu Mọc
Làm Mọc Cấp Tốc Không Cần Giò Sống

Làm Mọc Cấp Tốc Không Cần Giò Sống
Cá Ngừ Trắng Đóng Hộp Homemade

Cá Ngừ Trắng Đóng Hộp Homemade
Kho Quẹt Từ Thịt Ba Chỉ & Tôm Tươi

Kho Quẹt Từ Thịt Ba Chỉ & Tôm Tươi
🌱 Bún Đậu Hủ Nước Tương (Vegan)

🌱 Bún Đậu Hủ Nước Tương (Vegan)
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne