Trang chủ Món ăn Quiche Lorraine - Bánh Tart Mặn
Quiche Lorraine - Bánh Tart Mặn yêu thích

Quiche Lorraine - Bánh Tart Mặn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

Quiche Lorraine - Bánh Tart Mặn

Là món bánh mặn nổi tiếng của Pháp hay được dùng làm khai vị. Cách làm cũng đơn giản và có nhiều phiên bản biến tấu, cụ thể là bạn thích ăn gì thì cho vào nhân cái đó với thành phần chính là trứng, kem, phô mai và rau củ thịt cá tuỳ chọn. Cái mình làm là phiên bản cổ điển vốn có của nó chỉ với nhân trứng, kem, phô mai, thịt xông khói và boa rô. Đế nó thường giống bánh Tart nhưng mình thích làm với vỏ bánh ngàn lớp, đỡ ngán hơn đế bánh Tart Review chủ quan: bánh giòn vỏ, thơm mùi phô mai nướng, ăn beo béo và mau ngán :)))) mình hay làm món này theo yêu cầu chớ không thích lắm kkk các bếp có thể thử nhé cơ bản là khẩu vị châu âu, khách quan là ngon 👍🏻

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

40 phút
1

Vỏ bánh ngàn lớp

1 Chén

thịt nguội cắt nhỏ

3 Cây

boa rô

1 Chén

phô mai emmental bào nhỏ

3

Trứng gà

100 ml

cream

1 Củ

hành tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt nhỏ hành cho vào chảo phi thơm với thịt nguội (nó tự ra mỡ nên không cho thêm dầu) hành thơm cho boa rô vào xào lửa lớn tới khi ráo vàng cạnh không còn nước ướt.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho miếng bột lên khay đâm lỗ dưới đáy tránh phồng to rồi cho vô lò 180 độ nướng chín sơ 10 phút
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trộn trứng, kem, phô mai, chút xíu muối, tiêu thành hỗn hợp
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho boa rô và thịt xào vô bánh trải đều, nếu còn nước thì chắt bỏ. Cho hỗn hợp trứng lên, thêm phô mai trên mặt nếu thích.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Nướng 180°C trong 35-40 phút tới khi bánh vàng đẹp thì mang ra ăn nóng 👍🏻
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Vỏ bánh ngàn lớp thịt nguội cắt nhỏ boa-rô phô mai emmental bào nhỏ trứng gà Cream hành tím

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Quiche Lorraine - Bánh Tart Mặn Quiche Lorraine - Bánh Tart Mặn
sao : Dory
🌱 Diêm Mạch Trộn Cà Ri (Quinoa Curry Salad) Healthy 🌱 Diêm Mạch Trộn Cà Ri (Quinoa Curry Salad) Healthy
sao : Dory
Trai Đen Sốt Kem Kari Gosse Trai Đen Sốt Kem Kari Gosse
sao : Dory
Món Pháp - Ratatouille (Rau Củ Hầm Kiểu Đồng Quê Pháp) Món Pháp - Ratatouille (Rau Củ Hầm Kiểu Đồng Quê Pháp)
sao : Dory

Món ăn tương tự

Quiche Lorraine - Bánh Tart Mặn

Quiche Lorraine - Bánh Tart Mặn
🌱 Diêm Mạch Trộn Cà Ri (Quinoa Curry Salad) Healthy

🌱 Diêm Mạch Trộn Cà Ri (Quinoa Curry Salad) Healthy
Trai Đen Sốt Kem Kari Gosse

Trai Đen Sốt Kem Kari Gosse
Món Pháp - Ratatouille (Rau Củ Hầm Kiểu Đồng Quê Pháp)

Món Pháp - Ratatouille (Rau Củ Hầm Kiểu Đồng Quê Pháp)
Mì Ý (Spaghetti) Sốt Bò Bằm Bolognese

Mì Ý (Spaghetti) Sốt Bò Bằm Bolognese
Gà Sốt Chanh Xiên Que Nướng

Gà Sốt Chanh Xiên Que Nướng
Mì Gói Ăn Liền Chua Cay Topping Trai Pháp (Vẹm Đen)

Mì Gói Ăn Liền Chua Cay Topping Trai Pháp (Vẹm Đen)
🌱 Bánh Nấm Chiên Giòn Chay (Vegan)

🌱 Bánh Nấm Chiên Giòn Chay (Vegan)
Bún Bò Huế Tái Gân Bò Viên

Bún Bò Huế Tái Gân Bò Viên
Trai Pháp (Vẹm Đen) Nấu Vang

Trai Pháp (Vẹm Đen) Nấu Vang
🌱 Bánh Mochi Nhân Đậu Đỏ Nhật Bản - Daifukumochi

🌱 Bánh Mochi Nhân Đậu Đỏ Nhật Bản - Daifukumochi
Cơm Chiên Nấm Mỡ

Cơm Chiên Nấm Mỡ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne