Trang chủ Món ăn 🌱 Diêm Mạch Trộn Cà Ri (Quinoa Curry Salad) Healthy

🌱 Diêm Mạch Trộn Cà Ri (Quinoa Curry Salad) Healthy

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

🌱 Diêm Mạch Trộn Cà Ri (Quinoa Curry Salad) Healthy

Món salad thơm ngon nhưng lại giàu chất xơ và ít calories cho buổi picnic gọn nhẹ của tôi hôm nay

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

20 phút
1 củ

hành tây

1 muỗng canh

bột curry

Chút xíu

muối

Chút xíu

tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Quinoa vo sạch như vo gạo (nó nhẹ nên hay nổi lên mặc dù hạt vẫn chắc) bạn dùng cái rây to vo cho dễ, tới nước trong là ok, nước cao 1 lóng tay nấu như nấu cơm, bỏ vào chút muối. Lửa cao cho sôi rồi hạ trung bình đậy hé nắp, cạn thì hạ nhỏ tối đa đậy hẳn nắp 3 phút là chín, cho ra thố trộn cho nguội bớt.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trong thời gian nấu quinoa thì chuẩn bị nguyên liệu khác. ✔️Cà rốt cắt sợi ngắn nhỏ ✔️Persil cắt nhỏ ✔️Hành tây cắt nhỏ chia làm 2 phần
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

1/2 phần hành tây đem phi lửa nhỏ với dầu olive đến khi hơi vàng thơm.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Tất cả nguyên liệu còn lại cho vào thố trộn đều cùng dầu hành vừa làm. Lúc cho muối bạn chú ý cho ít thôi rồi nêm nếm từ từ vì lúc nấu quinoa mình đã cho muối, khi chín thì nó đã có vị mặn đậm đà rồi.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bạn dùng liền hoặc trùm lại để tủ mát dùng sau cũng được. Đây là món salad ăn nguội, có thể dùng như món khai vị hoặc mang đi picnic, đi làm… giảm cân đẹp da 😸 Khi ăn tuỳ khẩu vị mà có thể nặn thêm chanh tươi và ớt bột cho team thích vị chua cay nhe
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne