Trang chủ Món ăn Thịt Nạc Kho Tiêu
Thịt Nạc Kho Tiêu yêu thích

Thịt Nạc Kho Tiêu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

Thịt Nạc Kho Tiêu

Món kỷ niệm của tôi cứ mỗi lần bịnh cảm sốt đồ là bà nội cho ăn cháo trắng thịt kho tiêu :) sau này làm lại không thể nào được cái hương vị đó vì không có cái ơ kho đất sét thần thánh ấy… dọn ra ăn vẫn còn sôi nghi ngút tận 10 phút 🥲

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

1 tiếng 30 phút
300 gr

Thịt heo nạc

Củ

hành tím cắt lát nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt cắt cỡ ngón tay, hành cắt lát nhỏ, tỏi băm nhỏ.

* Bước 2

Cho 1 muỗng canh đường và 2 muỗng canh dầu ăn vào nồi nấu tới khi đường lên màu thì tắt lửa.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho thịt vào nồi dầu màu nóng đảo đều rồi ướp trong nồi luôn với mắm muối đường hạt nêm và hành tím cắt nhỏ, như tên món này thì mình cho khá nhiều tiêu xay.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Ướp 30 phút trong nồi rồi bật lửa lớn xào cho thịt săn một chút, cho vào nửa chén nước đến khi sôi thì nêm nếm gia giảm vừa ăn rồi cho nước ngập mặt thịt, sôi lại hớt bọt rồi hạ lửa trung bình đậy nắp hé nấu 30 phút hoặc tới khi nước cạn bằng mức nêm nếm lúc đầu.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Khi nước cạn bằng mức nêm nếm lúc đầu thì tắt lửa dọn dùng với cơm nóng hoặc cháo trắng lá dứa, rắc thêm tiêu nếu thích 😋
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

thịt heo nạc hành tím cắt lát nhỏ

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Nạc Kho Tiêu Thịt Nạc Kho Tiêu
sao : Dory
🌱 Lá Bồ Công Anh (Dandelion) Xào Tỏi 🌱 Lá Bồ Công Anh (Dandelion) Xào Tỏi
sao : Dory
Bún Gạo Xào Thập Cẩm (Phiên bản dọn tủ lạnh) Bún Gạo Xào Thập Cẩm (Phiên bản dọn tủ lạnh)
sao : Dory
Canh Bắp Mỹ Thịt Nạc Nấm Mỡ Canh Bắp Mỹ Thịt Nạc Nấm Mỡ
sao : Dory

Món ăn tương tự

Thịt Nạc Kho Tiêu

Thịt Nạc Kho Tiêu
🌱 Lá Bồ Công Anh (Dandelion) Xào Tỏi

🌱 Lá Bồ Công Anh (Dandelion) Xào Tỏi
Bún Gạo Xào Thập Cẩm (Phiên bản dọn tủ lạnh)

Bún Gạo Xào Thập Cẩm (Phiên bản dọn tủ lạnh)
Canh Bắp Mỹ Thịt Nạc Nấm Mỡ

Canh Bắp Mỹ Thịt Nạc Nấm Mỡ
💚 Bánh Custard Cheese (Phô Mai Trứng) Nướng

💚 Bánh Custard Cheese (Phô Mai Trứng) Nướng
💚 Trứng Ốp La Sốt Tương Dầu Hành

💚 Trứng Ốp La Sốt Tương Dầu Hành
Gà Rô Ti (Gà Quay Bằng Chảo)

Gà Rô Ti (Gà Quay Bằng Chảo)
Langoustines (Tôm Càng Biển Bắc) Làm Chín Nhanh Chấm Sốt Mayonaise

Langoustines (Tôm Càng Biển Bắc) Làm Chín Nhanh Chấm Sốt Mayonaise
Cơm Gà Tikka Masala

Cơm Gà Tikka Masala
Bretagne Gallette - Bánh Crepe Kiều Mạch Truyền Thống Vùng Bretagne

Bretagne Gallette - Bánh Crepe Kiều Mạch Truyền Thống Vùng Bretagne
Salad Quinoa (Diêm Mạch)

Salad Quinoa (Diêm Mạch)
Cơm Chiên Bò, Táo và Cà Rốt

Cơm Chiên Bò, Táo và Cà Rốt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne