Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh đa cá
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
HaileyBánh đa cá
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nước dùng: Ninh nước xương, trong khi đó hơ hành tây, sả trên bếp cho xém rồi cho vào nồi nước dùng để tạo mùi thơm. Cà chua thái miếng trầu rồi thả cùng me vào nước
* Bước 2
Nêm gia vị nước dùng: 1 giấm:3 đường: 2 nước mắm (có thể nêm lại tuỳ theo khẩu vị)
* Bước 3
Rán cá: cá tẩm bột chiên rồi thấm qua lớp giấy thấm dầu để giữ độ giòn
* Bước 4
Bao mọc: Sử dụng giò sống + mộc nhĩ đã cắt nhỏ viên lại thành 1 viên bé
* Bước 5
Bánh đa Hải Phòng ngâm nước khoảng 2 phút, gỡ các lớp ra để khi nấu nhanh chín và chín đều
* Bước 6
Chuẩn bị ăn: trần bánh đa qua nồi nước dùng rồi cho ra bát, gắp thêm nhân và rắc ít hành. Khi nào ăn thì rưới nước dùng vô để giữ độ nóng và màu xanh của hành
* Bước 7
Tipp: Chỉ nên gắp cá, hành phi vào bát lúc ăn để không bị ngấm nước và ỉu
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne