Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chân giò nấu giả cầy
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Pham HuyenChân giò nấu giả cầy
Nhà mình không ăn thịt cầy, chỉ nấu món giả cầy này thôi. Dù là cầy thật hay cầy giả mà thiếu mắm tôm, riềng, mẻ thì món ăn đã bớt hấp dẫn đi rất nhiều. Đó là gia vị đặc trưng làm nên tên gọi của món ăn.
#TapDeVang23
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
1 tiếng 30 phútmóng giò + 1/2 thịt bắp giò đã nướng vàng)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chân giò và thịt bắp giò chặt miếng vừa ăn; luộc sơ, rửa sạch. Ướp chân giò với mắm, đường, mắm tôm, xả, riềng xay, hành, tỏi đập dập, mẻ 30 phút cho ngấm gia vị.
* Bước 2
Phi thơm hành tỏi, trút hỗn hợp (1) vào xào săn, đổ nước dừa vào om cho đến khi móng giò chín mềm, đun cho cạn nước rồi cho nước hàng vào để "giả cầy" lên màu đẹp. Có thể ăn cùng cơm nóng hoặc bún, rất ngon!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne