Trang chủ Món ăn Cá ngừ kho dứa, nước dừa

Cá ngừ kho dứa, nước dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pham Huyen

Cá ngừ kho dứa, nước dừa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá rửa sạch với muối, ướp nước mắm, tiêu để 15-20 phút cho cá thấm gia vị chắc lại. Cho dầu ăn vào chảo, chiên sơ cá.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho 1 thìa canh đường cùng chút dầu, nấu đến khi đường tan chuyển màu cánh gián thì cho gừng, hành, tỏi đập dập, khi gừng, hành, tỏi dậy mùi thì cho cà chua cắt miếng vào với tẹo mắm, sau đó cho cá vào, lăn qua lại cho sốt ngấm vào cá. Chế nước dừa ngập cá rồi cắt dứa bỏ lên trên cùng 2 quả ớt.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nước sôi để nhỏ lửa, nấu liu riu đến khi cá cạn nước. Trong quá trình này bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng nha! Cá cạn nước thì bỏ vào 1 thìa canh mỡ nước là xong.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne