Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tôm đồng rang thịt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Pham HuyenTôm đồng rang thịt
Tôm đồng ít gặp lắm nha, vì đây là tôm tự nhiên, người ta không nuôi được, bụng con nào cũng ăm ắp trứng nè!
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm rửa nhẹ với nước ấm pha muối, kẻo bị rơi hết trứng nha! Sau đó cắt đầu đuôi. Ướp tẹo mắm vào tôm
* Bước 2
Thịt cắt vuông, cỡ tầm 2x2cm rồi cho vào chảo quay cho ra mỡ. Sau đó lấy bớt mỡ ra và cho tôm vào. Tôm ngon phải kho 2 lửa nhen. Đảo nhẹ tay cho đến khi tôm cạn nước rồi tắt bếp, để 10-15' cho tôm nguội bớt rồi mở bếp trở lại.
* Bước 3
Để lửa nhỏ, chế nước mắm, mật mía cho vừa khẩu vị và chút nước sôi. Để liu riu trên bếp, thỉnh thoảng đảo qua cho tôm thịt ngấm gia vị.
Khi gia vị cạn, thấm đều vào tôm thịt thì tắt bếp, rắc lá chanh cắt nhỏ (nếu thích)
* Bước 4
Tôm ăn cùng cơm nóng, rất ngon nà!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne