Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh chua dưa và tảo xoắn Chi Lê
Giới thiệu
Đầu bếp :
Pham HuyenCanh chua dưa và tảo xoắn Chi Lê
Mình làm món này giống canh dưa chua nấu cá vậy.
#15ngaychay
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dưa chua rửa sạch, luộc sơ: cà chua cắt múi; sả đập dập; hành, răm, thìa là rửa sạch, cắt nhỏ; tảo xoắn ngâm nước cho nở rồi vớt ra, cắt khúc. Phi thơm củ hành rồi cho cà chua với chút mắm vào xào, sau đó cho dưa và xả vào xào kỹ cho ngấm gia vị
* Bước 2
Chế nước sôi vào nồi dưa, cắt thêm mấy lát gừng, chế thêm 1 thìa cf muối, 1 thìa cf đường. Để nước sôi tầm 5 phút thì nêm nếm lại cho vừa miệng rồi thả tảo xoắn vào.
* Bước 3
Vớt xả bỏ đi. Để canh sôi tầm 2 phút thì tắt bếp, rắc hành, răm, thìa là cắt nhỏ vào, ăn nóng với cơm nha!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne