Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh củ nấu cá
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Pham HuyenCanh củ nấu cá
Không biết mỗi lần nhớ tuổi thơ thì bạn hay nhớ gì? Mình hay nhớ món ăn của mẹ, mẹ mình nấu ăn không giỏi nhưng mỗi món đều ghim vào lòng mình rất khó quên. Cùng mình làm món canh củ để nhớ về tuổi thơ nào!
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá quả làm sạch, luộc chín với chút muối và gừng. Gỡ thịt cá để riêng. Phi thơm 1 củ hành rồi trút thịt cá vào xào săn với chút mắm.
* Bước 2
Củ canh gọt vỏ, dùng dao lưỡi mỏng để nạo hoặc xay sinh tố cho nhuyễn. Cho củ vào nồi nước luộc cá, nấu nhỏ lửa, thỉnh thoảng đảo cho khỏi bén.
* Bước 3
Cá khô chiên vàng. Rau cần, hành, thìa là nhặt rửa sạch, cắt khúc.
* Bước 4
Củ canh nấu trong khoảng 20 phút cho chín và sệt lại, tùy bạn muốn ăn đặc loãng mà chế thêm nước nha! Canh củ chín trút thịt cá vào đảo đều, nêm nếm cho vừa miệng rồi thả rau cần, hành, thìa là vào rồi tắt bếp.
Dọn canh củ ra ăn cùng với cá khô nà! buốt cái nách luông!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne