Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nhộng tằm xào tóp mỡ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Pham HuyenNhộng tằm xào tóp mỡ
Món này ngày xưa bà nội hay làm cho mình ăn. Bà đã sang thế giới khác rồi nhưng mỗi lần nấu những món bà hay nấu mình nhớ bà, nhớ tuổi thơ được ở bên bà, nhớ những tháng ngày êm đềm xa xưa ấy...
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nhộng tằm nhặt bỏ những con nhộng vỡ rửa sạch, để ráo. Lá chanh rửa sạch.
* Bước 2
Mỡ phần cắt hạt lựu, mình chọn mỡ thăn có xen kẽ thịt nạc ở giữa. Cho vào chảo chống dính quay cho ra mỡ rồi vớt tóp ra ngoài. Thả nhộng vào chiên cho vàng và chín đều, bạn dùng lưới đậy lại nhen, sẽ có những con nó bắn ra đấy ạ. Nhộng chín vớt ra đĩa tóp.
* Bước 3
Pha sốt: 1 thìa canh dầu hào, 1/2 thìa canh mắm, 1 thìa canh tương ớt, 1 thìa canh nước trộn đều. Chắt bớt mỡ ra ngoài, phi thơm 1 củ hành rồi cho sốt vào cùng nhộng và tóp. Đảo đều đến khi sốt sệt lại, nhộng, tóp ngấm gia vị thì rắc lá chanh cắt nhỏ vào rồi tắt bếp.
Tada! Xong rồi nè!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne